Préparations pour boissons chaudes. Produits professionnels pour le chocolat chaud à l'italienne et le café. Des recettes simples préparées avec des produits de qualité.
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Véritable chocolat chaud à l'italienne. Produit préparé avec des ingrédients de qualité. Mix chocolat chaud à l'italienne, épais et onctueux.
Carton de 10 sachets de 1kg de mix pour chocolat chaud à l'italienne. Utilisation: Mélanger 1 kg de poudre avec 5 litres de lait froid. Verser le produit bien mélangé dans la chocolatière à bain marie. Monter la température à 80°c pendant 1h30. Ensuite redescendre celle-ci entre 50°c et 55°c.
Sachet de 1kg de mix pour chocolat chaud à l'italienne. Utilisation: Mélanger 1 kg de poudre avec 5 litres de lait froid. Verser le produit bien mélangé dans la chocolatière à bain marie. Monter la température à 80°c pendant 1h30. Ensuite redescendre celle-ci entre 50°c et 55°c.