Mix pour chocolat chaud à l'italienne 1kg x10
Carton de 10 sachets de 1kg de mix pour chocolat chaud à l'italienne.
Utilisation:
Mélanger 1 kg de poudre avec 5 litres de lait froid.
Verser le produit bien mélangé dans la chocolatière à bain marie.
Monter la température à 80°c pendant 1h30.
Ensuite redescendre celle-ci entre 50°c et 55°c.
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Carton de 10 sachets de 1kg de mix pour chocolat chaud à l'italienne.
Utilisation:
Mélanger 1 kg de poudre avec 5 litres de lait froid.
Verser le produit bien mélangé dans la chocolatière à bain marie.
Monter la température à 80°c pendant 1h30.
Ensuite redescendre celle-ci entre 50°c et 55°c.
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Le chocolat chaud à l’Italienne Sinigalia est un produit de grande qualité issu du mélange de cacaos d’origines différentes ce qui lui confère un goût unique et subtil.
Une fois prêt vous obtiendrez un chocolat chaud onctueux avec toutes les caractéristiques typiques d’un chocolat à l’ancienne. Associé avec une crème fouettée, des chamallows, des fruits ou tout autre produit issu de votre imagination vous obtiendrez un mélange gourmand inimitable. Avec le mix chocolat chaud Sinigalia vous ferez le bonheur de tous vos clients.
Retrouvez le plaisir d'une gourmandise d'enfance à consommer sans modération.