Gaufrier Taiyaki Cône Professionnel - GTC3

540,00 €
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Gaufrier Taiyaki professionnel Sylco, moule à cônes en forme de poisson. Structure en acier inoxydable, moules en fonte recouvert de téflon. Thermostat de température réglable et minuterie.

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Le Taiyaki est un gâteau japonais composé de pâte à pancake ou à gaufre traditionnellement fourré « d’anko », une pâte d’haricot rouge. Taiyaki signifie littéralement « dorade grillée », du à sa forme si caractéristique de poisson, signe de chance dans la culture japonaise. Très appréciés au pays du soleil levant depuis plus d’un siècle, on les trouve habituellement dans les centres commerciaux ou dans les stands de fêtes estivales. Aujourd’hui le Taiyaki déferle en Europe comme le Bubble Tea avant lui. Sa forme originale et peu connue lui confère un fort pouvoir d’attraction auprès d’un public jeune et moins jeune. De plus il est possible de lui trouver une infinité de garnitures sucrées et même salées pour le déguster à toute heure de la journée. Utiliser le Taiyaki comme un cornet à glace à l’italienne avec notre gaufrier à Taiyaki professionnelle GTC3, recouvert de topping le résultat est encore plus gourmand. Accompagné, pourquoi pas, d’un Bubble Tea bien frais il fera le bonheur de vos clients.

Jouez la carte de l’originalité pour surprendre vos clients grâce à notre gaufrier professionnels à Taiyaki cône GTC3. Sa plaque en fonte avec Revêtement antiadhésif en téflon anéanti les risques d'accrochage et les fumées grasses. Sa structure en inox vous garantie une excellente résistance à la corrosion pour une durée de vie plus longue et une facilité de nettoyage. Son système de chauffe, rapide et économique, avec une plage de température compris entre 50°C et 300°C permet différentes cuisson. La minuterie donne de la précision à votre cuisson et vous évite un contrôle permanent. Le système rotatif et la protection des poignées facilitent la préparation de trois Taiyaki en forme de poisson simultanément. Enfin vous trouvez en façade deux voyants lumineux, un indiquant la mise sous tension de l'appareil et l'autre la chauffe des moules. Le Taiyaki devient un jeu d'enfant grâce à son panneau de commande simple et facile d'utilisation 

Produitaglace.fr vous propose le mix pour pâte à Taiyaki en sachet de 10kg et l'entonnoir distributeur de pâte pour façonner de délicieuses gaufres en forme de poisson. Préparer de délicieux cônes Taiyaki avec notre gaufrier professionnel GTC3 et développer votre offre de produits asiatiques originaux et votre chiffre d'affaire.

GTC3
7 Produits

Fiche technique

Puissance (W)
2000
Tension (Volt)
220
Fréquence de tension (Hz)
50
Largeur (mm)
490
Profondeur (mm)
490
Hauteur (mm)
340
Matériel
Inox
Poids net (kg)
18.3
Nombres de part par moule
3
Plage de température (° C)
50 à 300°C

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