Machine à Granita Professionnelle 12L - G12X1

Machine à Granita professionnelle Sylco G12X1. Un bac de 12 litres. Système de froid tropicalisé. Mode nuit. Eclairage LED

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Les origines du granita

La granita est un entremets glacé italien typiquement sicilien. Elle est considérée comme la mère de toutes les glaces, du sorbet à la crème glacée. Il s’agit d’un liquide semi-congelé à base d'eau et de sucre. Originellement aromatisé de citron ou jus de citron de Sicile, elle se décline aujourd'hui sous différent parfum tous plus originaux les uns des autres. On retrouve évidement les grands classiques comme la fraise ou le citron mais aussi les incontournables comme le tropical blue et le mangue-passion. Le granita est la boisson incontournable de tous les étés, présent à tous les coins de rues, son succès est indémodable. Une glace qui fait chavirer petits et grands.

Les caractéristiques de la machine à Granita G12X1

Notre machine professionnelle à granita G12X1 innove, elle propose un allumage indépendant pour le système de froid et pour le brassage du granita. Vous l'avez compris elle propose donc un mode boisson fraiche et vous permet même de servir des cocktails givrés haut en couleur comme des mojitos ou des margaritas par exemple.

Son système électromécanique plus fiable qu'un système de réglage par température vous permet d'obtenir une dureté parfaite de la glace en toute saison, que vous réglez par un simple tour sur la vis de réglage en arrière du bac. Un jeu d'enfant ! Un véritable mode nuit est présent et vous permet de conserver le produit à basse température d'une journée à l'autre. Fini la perte de produit, à vous les économies !

Facilement démontable, l'entretien et le nettoyage de votre machine n'est plus une corvée. Aucun risque de se tromper dans le remontage tant elle est ingénieusement simple dans sa conception. Encore l'œuvre de Sylco.

Une machine stylisé Sylco

Que dire de son look pour cette nouvelle saison ? Elle fait peau neuve ! Toute l'équipe sylco et produitaglace.fr est fière de vous présenter son habit de lumière, qui sans l'ombre d'un doute arrête le regard de tous les chalands.

Sa façade customisée aux couleurs de Sylco et son couvercle floqué au parfum que vous avez choisis font l'unanimité. Pour transformer le chaland en client, notre machine professionnelle à granita G12X1 avec son éclairage LED met en valeur votre bac en exaltant les couleurs du granita.

Être beau c'est bien mais "c'est meilleur quand c'est bon" alors remplissez votre bac avec notre concept à granita unique.

Réaliser un Granita avec notre gamme de produit

Produitaglace.fr vous propose une mise en œuvre simple, très pratique et la plus qualitative du marché. A coup sur vous réalisez des granita parfait en texture et gustativement inimitable. Ce concept se compose avec seulement 3 ingrédients, de la Base Neutre et du Master Granita que vous trouvez sur produitaglace.fr et de l'eau que vous trouvez...au robinet.

Trois ingrédients pour un seul mélange, rien de plus simple et rapide. Le résultat homogène de notre base neutre apporte une texture à la fois grenue et crémeuse, une vraie douceur rafraichissante en bouche et l'assurance d'un granita identique à chaque réassort. Vous obtenez alors une qualité inimitable qu'un simple mélange eau/sucre ne pourra jamais vous apporter.

Ajouter à cette base neutre notre master à granita riche en arôme et en couleur et vous obtenez un granita d'une couleur puissante qui ne s'estompe pas et qui garde sa couleur jusqu'à la dernière goute.

Notre recette secrète

Chez produitaglace.fr et Sylco France nous vous partageons même notre recette à succès. Pour un bac de 12 litres : dans un broc gradué de 5 litres, verser 3.5 litres d'eau, ajouter 0.5 litres de base neutre pour granita et 10cl de Master (on vous laisse le choix du parfum). Mélanger à l'aide d'un fouet et verser le mélange dans le bac de votre machine à granita professionnelle G12X1. Répéter une fois de plus cette opération et allumer votre machine. Laisser foisonner une heure. Vous avez plus qu'à servir ce délicieux Granita.

Faites confiance à notre machine à granita professionnelle Sylco G12X1 ainsi qu'à notre gamme de produit pour granita et mettez toutes les chances de votre côté pour développer votre notoriété et votre chiffre d'affaires.

Conseils d'utilisation :

Pour aromatiser un verre : Après foisonnement, servez un verre de 30cl de ce granita neutre et rajoutez une pression de pompe doseuse (soit 5ml) de master Sinigalia à la saveur de votre choix directement dans le verre.

Pour aromatiser le bac de 12 litres de votre machine : Dans un broc gradué de 5 litres, verser 3.5 litres d'eau, ajouter 0.5 litres de base neutre pour granita et ajoutez enfin 10cl de Master (on vous laisse le choix du parfum). Mélanger à l'aide d'un fouet et verser le mélange dans le bac de votre machine à granita professionnelle. Répéter une fois de plus cette opération.

G12X1
10 Produits

Fiche technique

Capacité bac(s) (L)
12
Puissance (W)
400
Tension (Volt)
220
Fréquence de tension (Hz)
50
Largeur (mm)
210
Profondeur (mm)
510
Hauteur (mm)
810
Matériel
Inox
Poids net (kg)
28
Mode granité
oui
Mode boissons fraîches
oui
Compresseur
Embraco
Gaz réfrigérant
R290
Éclairage
LED

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