Base Neutre pour Granita - Naturera - 5L

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Base neutre pour Granita 5 litres. Soit 40 litres de produit à granita ! A mélanger avec de l'eau, facile et rapide à préparer. Qualité de granita prémium et unique.

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Découvrez notre base Naturera pour la fabrication de Granita Neutre de haute qualité, prête à être aromatisée avec nos Master Granita directement dans le verre ou dans le bac. Cette méthode vous permet, avec une machine un bac Sylco G12X1, de proposer à vos clients une vaste gamme de parfums. Grâce a nos nombreux sirops aromatisants Master Granita vous pouvez satisfaire tous les goûts.

Notre base neutre Naturera convient à toutes les machines à granita professionnelles. Elle se mélange avec de l'eau pour obtenir le ratio idéal de sucre dans votre préparation et faire des granitas d'exception. Le résultat homogène de notre base neutre apporte une texture à la fois grenue et crémeuse, une vraie douceur rafraichissante en bouche. Fini l'utilisation fastidieuse d'une balance, fini les calculs d'apothicaire, uniquement le bon volume d'eau est à ajouter! Un gain de temps et une rapidité de préparation qui vous garantissent un résultat parfait et identique à chaque préparation. Vous obtenez ainsi l'assurance d'un granita de qualité prémium, unique et inimitable qu'un simple mélange eau/sucre ne pourra jamais vous apporter.

Comment préparer votre base neutre pour granita ?

Pour préparer cette base neutre, il vous suffit de mélanger 1 volume de base avec 7 volumes d'eau, en veillant à bien homogénéiser le mélange. Ce ratio vous garantit la combinaison parfaite d'eau et de sucre, idéale pour obtenir un Granita délicieusement rafraîchissant.

Exemple pour 4 litres de produit: Dans un broc gradué de 5 litres, verser 3.5 litres d'eau, ajouter 0.5 litres de base neutre pour granita . Mélanger à l'aide d'un fouet et verser le mélange dans le bac de votre machine à granita professionnelle. Répéter une fois de plus cette opération si vous souhaitez remplir votre bac de 12L entièrement et allumer votre machine. Laisser foisonner une heure. Vous avez plus qu'à servir ce délicieux Granita.

Conseils d'utilisation :

- Pour aromatiser un verre : Après foisonnement, servez un gobelet de 30cl de ce granita neutre et rajoutez une pression de pompe doseuse (soit 5ml) de master Sinigalia à la saveur de votre choix directement dans le verre.

- Pour aromatiser le bac de 12 litres de votre machine : Dans un broc gradué de 5 litres, verser 3.5 litres d'eau, ajouter 0.5 litres de base neutre pour granita et ajoutez enfin 10cl de Master (on vous laisse le choix du parfum). Mélanger à l'aide d'un fouet et verser le mélange dans le bac de votre machine à granita professionnelle. Répéter une fois de plus cette opération.

Avec notre base neutre Naturera vous avez l'assurance d'obtenir un granita homogène d'une couleur puissante qui ne s'estompe pas et qui garde sa couleur jusqu'à la dernière goutte.

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