Turbine à glace traditionnelle professionnelle - T130

Turbine à glace professionnelle sur roulette. Avec son cylindre de 10 litres de capacité elle permet de réaliser facilement vos crèmes glacées et sorbets. Elle dispose également d’une ouverture permettant d’incorporer des fruits, fruits secs, chocolat… pendant le processus de fabrication. La durée du cycle est paramétrable en fonction de votre recette et un signal sonore vous indiquera la fin de celui-ci.

• Débit (L/h) 35
• Capacité cylindre(s) (L) 15
• Puissance (W) 3000
• Tension (Volt) 220
• Fréquence de tension (Hz) 50
• Largeur (mm) 640
• Profondeur (mm) 850
• Hauteur (mm) 1370
• Matériel Inox
• Poids net (kg) 145
• Compresseur Panasonic
• Gaz réfrigérant R404a
• Refoulement d'air Coté droit